Collectie: Nog meer specerijen

Depeperwinkel biedt een keur aan specerijen naast het brede assortiment pepers en pseudopepers. Ook hier geldt dat deze specerijen een 'verhaal' hebben, zoals de groene kardemom die de Guatemalese boeren nieuw perspectief biedt nu de koffie- en ananas-markt hen nauwelijks meer bestaanszekerheid biedt. Helaas hebben we die momenteel niet op voorraad. In plaats daarvan bieden als één van de weinigen witte kardemom aan.

Het specerijen-assoritment van de peperwinkel is allesbehalve statisch. Regelmatig komen er nieuwe specerijen bij, zoals korarima, een telg uit de kardemomfamilie en vietnamese bergspecerijen, waaronder doi-zaad.