Onze Chinese pepers zijn karakteristiek voor de szechuankeuken, één van de tien klassieke Chinese keukens. Gerechten uit deze keuken heten 'málà' te zijn, een samenstelling van de woorden má, in de betekenis van tinteling, en là, de term voor scherp, pittig. Tintelend scherp, zoals een szechuanpeper hoort te zijn.
-
Rode Szechuanpeper Má jiāo (Fagara)
Normale prijs Vanaf €4,60 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Kaneelknopjes (cassia)
Normale prijs Vanaf €3,70 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Rode Szechuanpeper Huā jiāo
Normale prijs Vanaf €4,95 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Groene Szechuanpeper Qīng huā jiāo
Normale prijs Vanaf €5,15 EURNormale prijsEenheidsprijs per -
Kapulaga jawa - witte kardemom
Normale prijs Vanaf €5,20 EURNormale prijsEenheidsprijs per