Biologische teelt, wildpluk, ontbossing

Omdat we zelf verpakken, zouden wij moeten beschikken over een SKAL-certicaat, inhoudende dat we een uitgebreide toelatingsprocedure moeten doorstaan, regelmatig auditing moeten laten uitvoeren, alvorens een biologisch geteeld product ook als 'biologisch' te mogen verkopen.

Wij zijn niet gecertificeerd. We zouden graag verwijzen naar de biologische teeltwijze van een product, maar het is ons niet toegestaan, noch in tekst, noch op het etiket het woord 'biologisch' of vergelijkbaar te gebruiken. 

Helaas is de regelgeving meer gericht op de biologische kenmerken van een product en minder op de gevolgen van teelt voor de biotoop, zo kan het zijn dat een product dat zonder fratsen in het bos wordt verzameld niet biologisch is, maar een biologisch geteeld product op een perceel waarvoor bos gekapt wél. In dat opzicht passen wildpluk specerijen uitmuntend in het streven om ontbossing tegen te gaan, zoals afgesproken tijdens de Biodiversiteitstop van de Verenigde Naties in Montreal.

Bij onze inkoop letten we terdege op de teeltwijze en de teeltomstandigheden. Ook en zelfs wanneer het gaat om wildpluk. We zijn echter te klein en verkopen in te kleine oplagen om dat met eigen onderzoek uit te voeren. Bij alles geldt daarom 'op grond van wat derden' ons dienomtrent verzekeren.

Update 30 juni 2026