Onze echte pepers
In het spraakgebruik wordt onder 'peper' gewoonlijk óf zwarte peper verstaan óf chilipeper....
depeperwinkel - mastering flavors
Depeperwinkel brengt de allerverrukkelijkste specerijen van over de hele wereld. Van boer op tafel, met een minimum aan tussenschakels, zodat de boer de beste krijgt voor zijn inspanningen krijgt. Vaak kleine boeren met niet meer dan 1 hectare specerijen, en verzamelaars, zoals de Vietnamese en Laotiaanse minderheden in het noordelijk berggebied. Laat u inspireren !
-
Onze pseudo pepers
Pseudopepers worden in andere talen veelal 'valse' pepers genoemd. In het Frans...
-
Piment d'Espelette
Al eeuwen wordt in het Franse Baskenland (Pays Basque) chilipeper verbouwd. Zoals...
-
Nog meer specerijen
Depeperwinkel biedt een keur aan specerijen naast het brede assortiment pepers en pseudopepers....
-
Klassieke mengsels
Onder de naam 'klassieke mengsels' bieden wij u authentieke specerijen- en kruidenmengsels...
-
Een keur van 'szechuanpepers'
Zanthoxylum is het Geelhoutgeslacht, een plantengeslacht dat niet alleen bekend is van...
Specerijen- en pepermolens
Onze specerijen- en pepermolens
Depeperwinkel levert de beste specerijenmolens - geschikt voor peper maar ook voor...
CrushGrind© Billund nootmuskaatmolen
Culinaire tradities
Onze specerijen zijn alle duurzaam geproduceerd of op verantwoorde manier verzameld (wildpluk). Ons brede assortiment geeft u een inkijk in de culinaire rijkdom van onze planeet.
Wij kiezen onze producten met zorg voor u uit. We zijn altijd op zoek naar nieuwe pareltjes, nieuwe smaken, nieuwe verhalen ook. Onze slogan is "mastering flavors". Experimenteert u mee ? Op ontdekkingsreis langs vele culturen.
-
Bestellen
Bestellen ? Controleer uw bestelling goed. Ziet u overhoopt achteraf een fout in uw zojuist verstuurde bestelling, laat 't ons zo snel mogelijk weten !
-
Wat maakt de Billund pepermolen zo bijzonder ?
Onze crushgrind-molensDe Billund is uitgerust met een superieur keramisch maalmechanisme, en de behuizing is gemaakt van een biocomposiet van gecertificeerd naaldhout.
-
De grootste keus szechuanpepers
Een overzichtVan milde bergpepers tot scherpe szechuans en van de rustieke andaliman tot de met precisie gemalen groen sansho, je vindt ze allemaal in depeperwinkel.
-
From Elst, with love!
Iedere bestelling - klein of groot - is ons even lief. Zodra een bestelling binnen komt, gaan wij er mee aan de slag. Zelf. We maken iedere bestelling op maat en volledig in eigen beheer.
-
Marktagenda
We gaan er weer voor !
Onze eerste markten van 2023:
Pure markt Frankendael (Amsterdam)
26 maart 11:00-18:00 uurPure markt Amstelpark (Amsterdam)
9 april 11:00 - 18:00 uurPure markt Amsterdamse Bos (nieuw!)
16 april 11.00 - 18.00 uur -
GoGreen !
VerzendtarievenDHL is onze vaste vervoerder, zeker voor zendingen binnen Nederland: GoGreen! Wij verpakken uw bestelling zo compact mogelijk en mijden het gebruik van kunststof vulmiddelen. Mogelijk gaan we onze buitenlandse zendingen - zeker die buiten de Schengen landen - binnenkort met UPS verzenden.
