depeperwinkel - mastering flavors

Lekker eten en de zorg voor een duurzame planeet kunnen hand in hand gaan. Depeperwinkel helpt u daarbij met een ruim assortiment specerijen uit diverse culturen van duurzame teelt, en regelmatig nieuws, zoals onderstaande wild-pluk uit Ethiopië !

Nieuw uit Ethiopië: timiz en korarima !

korarima-zaad

Echte peper

In het spraakgebruik wordt onder 'peper' gewoonlijk óf zwarte peper verstaan óf chilipeper. Onder... 

Specerijenmolens

Pepermolens

Depeperwinkel levert de beste specerijenmolens - geschikt voor peper maar ook voor... 

Culinaire tradities

Onze specerijen zijn duurzaam geproduceerd of op verantwoorde manier verzameld (wildpluk). Zij geven een inkijk in de rijke culinaire geschiedenis op alle werelddelen.

Wij kiezen onze producten met zorg uit, met zo kort mogelijke lijnen met de boeren en verzamelaars. Daarbij stuiten we regelmatig op ook voor ons onbekende producten en smaken. We laten die niet aan ons voorbij gaan. Niets voor niets is onze slogan "mastering flavors". Gaat u mee op ontdekkingsreis ?

  • Bestellen

    Bestellen ? Controleer uw bestelling goed. Ziet u overhoopt achteraf een fout in uw zojuist verstuurde bestelling, laat 't ons zo snel mogelijk weten !

  • Wat maakt de Billund pepermolen zo bijzonder ?

    De Billund is uitgerust met een superieur keramisch maalmechanisme, en de behuizing is gemaakt van een biocomposiet van gecertificeerd naaldhout.

    Onze crushgrind-molens 
  • Didier Descouens - Zanthoxylum piperitum  CC BY-SA 4.0

    De grootste keus szechuanpepers

    Van milde bergpepers tot scherpe szechuans en van de rustieke andaliman tot de met precisie gemalen groen sansho, je vindt ze allemaal in depeperwinkel.

    Een overzicht 
1 van 3
  • From Elst, with love!

    Iedere bestelling - klein of groot - is ons even lief. Zodra een bestelling binnen komt, gaan wij er mee aan de slag. Zelf. We maken iedere bestelling op maat en volledig in eigen beheer.

  • Marktagenda

    UMC kerstmarkt in het AMC Amsterdam
    dinsdag 6 december 10:00 - 16:00 u

    Kaarslicht in Vreeswijk
    woensdag 14 december 16:00 - 22:00 u

    onze laatste markt van 2022
    Pure markt Frankendael, Amsterdam
    zondag 18 december 11:00 - 17:00 u

  • GoGreen !

    DHL is onze vaste vervoerder, GoGreen! Wij verpakken uw bestelling zo compact mogelijk en mijden het gebruik van kunststof vulmiddelen.

    Verzendtarieven