Collectie: Onze staartpepers
De bekendste, maar niet enige staartpeper is de Indonesische cubeb of cubebpeper (Piper cubebe), een 'echte' peper uit de Piperaceae-familie. Andere, minder bekende staartpepers uit deze familie zijn de - vrij zeldzame - Voatsiperifery (Piper borbonense) uit Madagascar of Réunion en de ashanti-peper of Benin-peper (Piper guineense) eveneens uit Afrika. De laatste is de minder bittere vervanger van cubebpeper, ideaal voor gebruik in zoete gerechten zoals speculaas en pepernoten.
-
Zwarte voatsiperifery peper
Normale prijs Vanaf €4,85 EURNormale prijsEenheidsprijs €143,33 / per kg -
Rode voatsiperifery peper
Normale prijs Vanaf €5,15 EURNormale prijsEenheidsprijs €151,67 / per kg -
Ashanti-peper (staartpeper)
Normale prijs Vanaf €4,45 EURNormale prijsEenheidsprijs / per -
Witte voatsiperifery peper
Normale prijs Vanaf €5,55 EURNormale prijsEenheidsprijs €163,33 / per kg -
Cubebpeper (staartpeper)
Normale prijs Vanaf €5,40 EURNormale prijsEenheidsprijs €170,00 / per kg
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief
Onze nieuwsbrief verschijnt circa viermaal jaar en bevat naast achtergrondinformatie over onze specerijen, nieuwtjes en regelmatig ook kortingsbonnen speciaal voor nieuwsbrieflezers