Sammlung: <tc>Merkén</tc>

Ein einzigartiges Produkt mit einer wunderbaren Geschichte, die im 16. Jahrhundert mit den Auseinandersetzungen zwischen der Reche, einem Volk, das lebte, beginnt. Das Gebiet zwischen dem Aconcagua-Fluss und dem Chiloé-Fluss im heutigen Chile und den spanischen Konquistadoren. Reche war die Sammelbezeichnung (was „Volk“ bedeutet) für drei Völker: die Pikunche, die Huilliche und die sogenannten „zentralen“ Reche, später die Mapuche. Letztere führten zahlreiche gewaltsame Konflikte mit den Spaniern – und zwar erfolgreich.

Schließlich wurde 1641 ein Friedensabkommen, der Vertrag von Quilín, geschlossen. Darin wurden die Mapuche als eigenständiges und autonomes Volk anerkannt. Die Mapuche waren somit die einzige indigene Gruppe unter spanischer Herrschaft, die volle Unabhängigkeit erlangte, jedoch nicht isoliert. Sie trieben Handel mit den Spaniern und teilten ihre landwirtschaftlichen Praktiken, woraus unter anderem ein „Fusions-Chilipulver“ namens Merkén entstand, eine Mischung aus der lokalen Ziegenhorn-Chili und zwei von den Spaniern eingeführten Gewürzen: Kreuzkümmel und Koriander.

Wir sind stolz darauf, Ihnen dieses authentische, von den Mapuche hergestellte Chilipulver anbieten zu können. Außerdem liefern wir Pepe Canelo, die Frucht einer für die Mapuche sehr wichtigen Pflanze. Pflanze, die Drymis winteri, die in ihrer Sprache die Mapudungun, foye wird erwähnt.