Weißer Phú Quốc <tc>pfeffer</tc>

Dieses weiße Phú Quốc pfeffer wird auf traditionelle Weise hergestellt am die vietnamesische Insel Phú Quốc. Der pfeffer ist von überragender Qualität, 0% tạp chất, ideal geeignet für die Zubereitung von Fisch- und Tintenfischgerichten sowie für exotische Fruchtsalate.

Auf der vietnamesischen Insel Phú Quốc werden seit dem frühen 19. Jahrhundert traditionelle Methoden praktiziert. pfeffer renoviert. pfefferDer Ackerbau wurde dort von den Chinesen eingeführt, erfuhr aber unter französischer Leitung eine deutliche Verbesserung, wie es zur selben Zeit auch in Kampot im benachbarten Kambodscha geschah.

Phú Quốc liegt in der Provinz Kiên Giang und ist mit rund 590 Quadratkilometern die größte Insel Vietnams. Sie gehört zu einem Archipel aus 22 Inseln und liegt näher an der kambodschanischen als an der vietnamesischen Küste. Die Insel hat über 100.000 Einwohner. pfeffer ist neben dem Tourismus und der berühmten Nuoc Mâm (Fischsauce) eine der Einnahmequellen.

Mit staatlicher Unterstützung wird die traditionelle Art und Weise, wie die pfeffer Auf Phú Quốc wird sie angebaut und geschätzt. Seit den 1950er Jahren pfefferAufgrund politischer Entwicklungen und der Kriege ist der Anbau hauptsächlich zu einer Angelegenheit der Frauen geworden. Und das ist auf vielen Plantagen immer noch der Fall.

Es ist ein relativ kleines pfeffer in Vietnam, weil es nur 1 % des Gesamtvolumens ausmacht pfefferDie landwirtschaftliche Nutzung der Flächen erfolgt im Durchschnitt in großem Umfang und mechanisiert. Im Gegensatz dazu pfeffer von Bà Rịa-Vũng Tàu, an der Ostküste, östlich von Ho-Chi-Minh-Stadt ist das Phú Quốc pfeffer Noch nicht für eine geografische Angabe (g.g.A.) qualifiziert.

Wir bieten Ihnen den weißen Phú Quốc an pfeffer, Tiêu sọ đỏ Phú Quốc und der rote Phú Quốc pfeffer, genannt Hạt tiêu chín đỏ Phú Quốc. Der Rote pfeffer Die Früchte werden reif geerntet und anschließend in Wasser eingeweicht, um die Schale zu lösen. Der verbleibende weiße Kern wird in der Sonne getrocknet. Er hat eine leicht cremefarbene Farbe. Wir bieten weiße Früchte in Premiumqualität an. pfeffer on, 0% tạp chất, frei von Verunreinigungen und mit einem angenehm blanchierten, fermentierten Geschmack.

Verwendung

Der pfeffer besitzt mehrere subtile Fruchtaromen (Mango/Himbeere) und eine leicht säuerliche Note. Dies macht den pfeffer Geeignet für alle Arten von hellem Fleisch (von Kalb- und Geflügelfleisch bis hin zu Kutteln und Andouilette), Weißfisch, Tintenfisch und Sepia. pfeffer auch manchmal in Kombination mit Apfel oder Birne.

Merkmale:

• 100 % geschält pfefferBeeren des Piper nigrum
• 0% tạp chất - frei von Ungerechtigkeiten
• geschützt durch das vietnamesische PGI-Siegel (geschützte geografische Angabe)
• Herkunft: Phú Quốc, Vietnam

Sortiment

• Erhältlich in Glas (60 Gramm), Standbeutel und Reagenzglas (10 ml).
• Größere Mengen auf Anfrage

Geschenkverpackung

• Das Einmachglas ist in einer geschmackvollen Geschenkverpackung erhältlich, bestehend aus einer würfelförmigen Schachtel, die mit schwarzem Seidenpapier gefüllt ist.
• Eine Übersicht unserer Geschenkverpackungen finden Sie im Abschnitt Geschenkverpackungen.

Allgemeine Hinweise

• mahle deine pfeffer kurz vor Gebrauch
  

Speichern:

• Speichern Sie Ihre Phu Quoc pfeffer in geschlossener Verpackung
• Vorzugsweise an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort lagern.
• Mindestens haltbar bis Oktober 2027 (10-2027)
• Dieses Ablaufdatum ist ein Hinweis

Möchten Sie wissen, wie Phú Quốc schmeckt?

Sie können es auch mit einem Reagenzglas versuchen.Die Röhre enthält ausreichend pfeffer das Wesen von Smnaak zu ergründen.

Chargennummer

Die Chargennummer hilft uns, die Herkunft eines Artikels aus einer bestimmten Charge nachzuverfolgen. Sie ist auf dem Lieferschein und der Rechnung vermerkt.