Würziger Zitrus-Mandelkuchen
Du leckst dir schon die Finger, wenn du nur daran denkst. Ein Ein frisch gebackener Mandelkuchen, der aber durch die Zugabe von Zitrusnoten zu etwas ganz Besonderem wird. zum Beispiel durch Hinzufügen Kandierte Zitrusfrüchte (Zitrone oder Mandarine) und Gewürze mit ausgeprägter Zitrusnote, wie Selim-Pfeffer oder Maqaw, werden in die Marmelade eingearbeitet. Verteilen Sie den Sirup auf Ihrem frisch gebackenen Kuchen und garnieren Sie ihn anschließend mit gerösteten Mandeln.
Lia, eine begeisterte Selim-Pfeffer-Konsumentin, überraschte uns. mit dem Vorschlag Die Schlagsahne mit Selimpfeffer verfeinern.