Onze echte pepers
In het spraakgebruik wordt onder 'peper' gewoonlijk óf zwarte peper verstaan óf chilipeper....
depeperwinkel - mastering flavors
depeperwinkel brengt de allerverrukkelijkste specerijen van over de hele wereld met een minimum aan tussenschakels. Sommige van onze boeren verbouwen niet meer dan een hectare specerijen of zijn verzamelaars. Laat u inspireren !
In de afgelopen jaren hebben we onze prijzen niet of nauwelijks aangepast, ook dit jaar niet. Per heden hebben we een aantal prijzen moeten aanpassen vanwege schaarste en sterk gestegen transportkosten. Van diverse producten hebben we de prijs gelukkig ook kunnen verlagen.
-
Onze "pseudo" pepers
Pseudopepers worden in andere talen veelal 'valse' pepers genoemd. In het Frans...
-
Piment d'Espelette
Al eeuwen wordt in het Franse Baskenland (Pays Basque) chilipeper verbouwd. Zoals...
-
Nog meer specerijen
Depeperwinkel biedt een keur aan specerijen naast het brede assortiment pepers en pseudopepers....
-
Klassieke mengsels
Onder de naam 'klassieke mengsels' bieden wij u authentieke specerijen- en kruidenmengsels...
-
Een keur van 'szechuanpepers'
Zanthoxylum is het Geelhoutgeslacht, een plantengeslacht dat niet alleen bekend is van...
Specerijen- en pepermolens
Onze specerijen- en pepermolens
Depeperwinkel levert de beste specerijenmolens - geschikt voor peper maar ook voor...
CrushGrind© Billund nootmuskaatmolen
Culinaire tradities
Onze specerijen zijn alle duurzaam geproduceerd, biologisch geteeld hetzij op verantwoorde manier verzameld (wildpluk). Ons brede assortiment geeft u een inkijk in de culinaire rijkdom van onze wereld.
Wij kiezen onze producten met zorg voor u uit, immer op zoek naar nieuwe pareltjes, nieuwe smaken, nieuwe verhalen. Onze slogan is "mastering flavors". Experimenteert u mee ? Op ontdekkingsreis langs vele culturen?
-
Bestellen
Bestellen ? Controleer uw bestelling goed, kloppen uw adresgegevens? Ziet u overhoopt achteraf een vergissing in uw zojuist verstuurde bestelling, laat 't ons zo snel mogelijk weten !
-
Wat maakt de Billund pepermolen zo bijzonder ?
Onze crushgrind-molensDe Billund is uitgerust met een superieur keramisch maalmechanisme, en de behuizing is gemaakt van een biocomposiet van gecertificeerd naaldhout.
-
De grootste keus szechuanpepers
Een overzichtVan milde bergpepers tot scherpe szechuans en van de rustieke andaliman tot de met precisie gemalen groene sansho, je vindt ze allemaal in depeperwinkel.
-
From Elst, with love!
Iedere bestelling - klein of groot - is ons even lief. Zodra een bestelling binnen komt, gaan wij er mee aan de slag. Zelf. We maken iedere bestelling op maat en volledig in eigen beheer.
-
Marktagenda
zie de volledig agenda 2023Pure markt Amsterdamse Bos (Amsterdam)
zondag 17 september 11:00 - 18:00 uurPure markt Frankendael (Amsterdam)
zondag 24 september 11:00 - 18:00 uurPure markt Amsterdamse Bos (Amsterdam)
zondag 10 oktober 11:00 - 18:00 uur -
GoGreen !
VerzendtarievenDHL is onze vaste vervoerder voor zendingen binnen Nederland: GoGreen! Wij verpakken uw bestelling zo compact mogelijk en mijden het gebruik van kunststof vulmiddelen. Onze specerijen zitten in glas, in monomeer (goed herbruikbaar) plastic of biobased pouches.
