Recepten
Tasmaanse inktvisreepjes
Dit gefrituurde gerechtje wordt gemaakt van verse pijlinktvis. Naast de inktvis-tempura maak je ook een bijgerechtje van lamsoor-tempura en mayonaise met een citrustwist.
Tasmaanse inktvisreepjes
Dit gefrituurde gerechtje wordt gemaakt van verse pijlinktvis. Naast de inktvis-tempura maak je ook een bijgerechtje van lamsoor-tempura en mayonaise met een citrustwist.
Pasta cacio e pepe
Voatsiperifery en smeuiige pecorinosaus maken dit klassieke gerecht tot een ware lekkernij. Gebruik een wat dikkere spaghettisoort.
Pasta cacio e pepe
Voatsiperifery en smeuiige pecorinosaus maken dit klassieke gerecht tot een ware lekkernij. Gebruik een wat dikkere spaghettisoort.
Ghanese 5-spice
In deze Ghanese 5-spice zitten ashantipeper, ehuru, kruidnagel, kaneel, gember en soms ook selimpeper, een zesde ingrediënt. Hier wordt 5-spice gebruikt in Ghanees shortbread.
Ghanese 5-spice
In deze Ghanese 5-spice zitten ashantipeper, ehuru, kruidnagel, kaneel, gember en soms ook selimpeper, een zesde ingrediënt. Hier wordt 5-spice gebruikt in Ghanees shortbread.