CrushGrind©

 Het maalmechanisme van CrushGrind®  is een uniek systeem met een keramisch element waarmee specerijen, kruiden en ook kruiden- en specerijenmengsels kunnen worden gemalen. Bij gebruik van het CrushGrind®-mechanisme wordt de smaak of het aroma van een product niet beïnvloed door bijvoorbeeld oxidatie. Het keramisch mechanisme is niet alleen ideaal voor het malen van peper, ook van grof zout. Hoe fijner uw maling van zout, hoe minder u er van zult gebruiken!

De CrushGrind® is volledig instelbaar. Wanneer u omschakelt van een product op een ander, reinigt u het maalsysteem eenvoudig. U doet wat zout in de molen en maalt dat. Vervolgens neemt u de slijpsteen uit de molen en spoelt u deze onder de kraan af met koud of warm water.

Met de nieuwe Vaasa gaat Crushgrind nog een stapje verder, met de wisselbeker, die je in staat stelt met 1 maalmechanisme zoveel specerijen en specerijenmengsels te malen als je maar wilt! Een kwestie van even los- en vastdraaien. Bij ons verkrijgbaar in groen en off-white.

Waarom CrushGrind®?

De kern van CrushGrind® is hi-tech keramiek (puur natuurlijk materiaal), dat ideaal is voor het verwerken van alle soorten voedsel. Het is resistenter en harder dan staal. CrushGrind® biedt daardoor onvergelijkbare prestaties en precisie!

Het Deense bedrijf IDEAS Denmark was de eerste die een keramisch maalmechanisme voor het malen van specerijen ontwikkelde. IDEAS heeft inmiddels enorme ervaring op dit gebied en er al meer dan 30 miljoen stuks van verkocht. De ontwikkeling van het slijpmechanisme CrushGrind® begon in 1992 en in 1994 werd CrushGrind® geïntroduceerd .

De producent geeft 25 jaar garantie op alle keramische onderdelen. Het mechanisme is uitgebreid getest, en bleek goed voor een levensduur tot 200 jaar bij huishoudelijk gebruik, gebaseerd op het malen van liefst 50kg peper en 50kg zout !