{"title":"Kampot\u003ctc\u003epfeffer\u003c\/tc\u003e","description":"","products":[{"product_id":"rode-kampotpeper-pgi","title":"Rotes Kampot pfeffer PGI","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDer kambodschanische rote Kampot pfeffer Sie stammt sichtbar von der reifen, roten Frucht ab. In puncto Schärfe ist sie mit der schwarzen Sorte vergleichbar, jedoch etwas süßer. pfeffer Enthält Geschmacks- und Aromanoten von Blumen, Eukalyptus und Minze. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKampotpfeffer, das auf Khmer Mrech Kampot heißt, ist nach Kampot benannt, einer Stadt und Region im Süden Kambodschas. Pfeffern werden aus kleinblättrigen pfefferPflanzen der Piper-Varietät Lampong oder großblättrige Pflanzen der Varietät Kamchay. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAndere Pfeffern Die Muntok gehören zum Lampong-Typ. pfeffer aus dem indonesischen Bangka und Sarawak pfeffer aus Borneo. LampongPfeffern tragen etwas kleinere Beeren als die meisten PfeffernOhren, oft in verschiedenen Größen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDer rote Kampot pfeffer bekommt vier Monate Zeit zum Reifen, nachdem das Grün Pfeffern wurden ausgewählt. Dadurch sind sie süßer und haben eine wunderschöne Farbe. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKampot pfeffer wird der beste der Welt werden pfeffer erwähnt, ein Ruf, der in der indochinesischen Ära aufgebaut wurde, als die Kambodschaner pfeffer Für jedes französische Restaurant mit Selbstachtung war Kampot die erste Wahl. Kampot wurde in die „Arche des Geschmacks“ aufgenommen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eUnser Kampot Pfeffern stammen aus einem der vielen kleinen Familienbetriebe mit einem pfefferPlantagen. Diese gehören Bauern, die nach dem Fall der Roten Khmer und dem Abzug der Vietnamesen, pfeffer haben begonnen, anstelle von Reis andere Pflanzen anzubauen. Da die Roten Khmer all ihre Anstrengungen auf den Reisanbau konzentriert hatten, wurde der Anbau von pfeffer In Kambodscha praktisch verloren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDer pfeffer Der Anbau erfolgt nach jahrhundertealter Tradition. Die Bewässerung der Felder erfolgt weiterhin auf herkömmliche Weise, ohne den Einsatz von Pestiziden. Zur Düngung werden ausschließlich natürliche Rohstoffe aus Pflanzen und Krebsen verwendet, die in den zahlreichen Reisfeldern der Region in großen Mengen vorkommen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eEntwicklungen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNeben dem geschützten Kampotpfeffer Man sieht IPG in letzter Zeit immer häufiger auf dem europäischen Markt. pfeffer werden angeboten, die zwar aus dieser Region stammen, aber die Qualitätskontrolle der Kampot Pepper Association umgehen. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eRotes Kampotpfeffer schafft ein Gleichgewicht zwischen Schwarz und Weiß pfefferDas macht die pfeffer Geeignet für alle Arten von Saucen, Tomatengerichte, weißes und rotes Fleisch, Sardinen, Sardellen, Suppen und Gemüsegerichte.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDer pfeffer ist ein Genuss mit süßen Zubereitungen, von Schokoladendesserts und Marmeladen bis hin zu Desserts mit roten Früchten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMerkmale:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e100% reife Früchte (Beeren) des Piper nigrum.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eaus konventionellem Anbau \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003egeschützt durch das europäische PGI-Siegel (international: PGI)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eHerkunft: Region Kampot, Kambodscha\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSortiment\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eErhältlich in Glas, Standbeutel und Reagenzglas\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDas Glas enthält 60 Gramm.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eStandbodenbeutel mit einem Fassungsvermögen von bis zu 30 bis 500 Gramm\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eErhältlich in einem 10-ml-Reagenzglas\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eGrößere Mengen auf Anfrage\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschenkverpackung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eDas Einmachglas ist in einer geschmackvollen Geschenkverpackung erhältlich, bestehend aus einer würfelförmigen Schachtel, die mit schwarzem Seidenpapier gefüllt ist.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eEine Übersicht unserer Geschenkverpackungen finden Sie im Abschnitt Geschenkverpackungen.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eAllgemeine Hinweise\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eMahlzeit dein pfeffer kurz vor Gebrauch\u003cbr\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eFüge den Boden hinzu pfeffer bereit für Ihre Vorbereitung im allerletzten Moment\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSpeichern:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eHalten Sie Ihr Lagerfeuer am Laufen pfeffer in versiegelter Verpackung\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eVorzugsweise an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort lagern.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eMindestens haltbar bis \u003cb\u003e September 2028 (09-2028)\u003c\/b\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDieses Ablaufdatum ist nur ein Richtwert.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMöchten Sie wissen, wie dieses Camp funktioniert? pfeffer Schmeckt gut?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSie können es auch mit einem Reagenzglas versuchen. Das Reagenzglas enthält ausreichend Inhalt. pfeffer Das Wesen des Geschmacks zu ergründen.\u003c\/p\u003e  \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eChargennummer\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp class=\"p1\"\u003eDie Chargennummer hilft uns, die Herkunft eines Artikels nachzuverfolgen. Sie ist auf dem Lieferschein und der Rechnung vermerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"depeperwinkel","offers":[{"title":"60 Gramm – Glas – Chargen-Nr. **296","offer_id":47021090046282,"sku":"P012.1010-0060","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 Gramm - Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) - Chargen-Nr. **296","offer_id":43624951054578,"sku":"P012.1001-0030","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 Gramm – Druckverschluss-Standbeutel (transparent) – Chargen-Nr. **296","offer_id":43624951087346,"sku":"P012.1001-0045","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm – Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) – Chargen-Nr. **296","offer_id":43624951120114,"sku":"P012.1001-0060","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 Gramm – Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) – Chargen-Nr. **296","offer_id":43624951152882,"sku":"P012.1002-0250","price":30.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Gramm – Standbodenbeutel mit Druckverschluss (lichtdicht) – Chargen-Nr. **296","offer_id":43624951185650,"sku":"P012.1005-0500","price":56.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 Gramm – Standbeutel mit Druckverschluss (lichtdicht) – Chargen-Nr. **296","offer_id":50325141881162,"sku":"","price":108.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glas (60 Gramm) in Geschenkverpackung – Chargennummer **296","offer_id":43624951251186,"sku":"P012.1010-G060","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/4981\/0418\/products\/kampot-rood-bowl-products.png?v=1664205679"},{"product_id":"proefbuisjes","title":"Reagenzgläser","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eUm Ihnen die Möglichkeit zu geben, mehrere Pfeffern Zum Ausprobieren bieten wir eine große Auswahl in Reagenzgläsern an. Auch als Geschenk bestens geeignet, zum Beispiel in der luxuriösen Geschenkbox mit zwei F\u0026amp;S pfefferMühlen (mit zwei Rohren).\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDie Röhrchen bestehen aus Kunststoff und sind mit einer Kunststoffkappe hermetisch verschlossen. Sie haben ein Fassungsvermögen von 10 ml. Das Gewicht eines Gewürzes in einem Reagenzglas hängt von drei Faktoren ab:\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003edas spezifische Gewicht des pfeffer\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003edie Größe der getrockneten Beeren oder Samen\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003edie Formmerkmale\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003eDaher kann das Füllgewicht variieren. Dies haben wir bei der Preisgestaltung berücksichtigt. In der Regel verwenden wir sogenannte Cluster.pfeffer wie andaliman eyes igi-ata liefern in einem Probepäckchen. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDie Röhrchen enthalten Proben. Aufgrund ihrer geringen Größe ist eine ausführliche Beschriftung nicht möglich und auch nicht erforderlich. Die Röhrchen sind mit dem Namen der Probe beschriftet. pfefferFür weitere Informationen verweisen wir Sie auf die Produktseiten der Pfeffern auf dieser Website.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKann ich auch mehrere Tuben bestellen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSelbstverständlich. Legen Sie die gewünschten Tuben einzeln in Ihren Warenkorb. Leider bietet die Website (noch) keine Checkbox-Option an.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"depeperwinkel","offers":[{"title":"005 Schwarze Banasura pfeffer","offer_id":43624952660210,"sku":"P99.1001-0005","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"006 Black Wayanad pfeffer TGSEB","offer_id":43624952594674,"sku":"P99.1001-0006","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"020 Malabar pfeffer","offer_id":43624952889586,"sku":"P99.1001-0020","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"035 Tellicherry pfeffer TGSEB","offer_id":43624951972082,"sku":"P99.1001-0035","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"052 Schwarzer Phu Quoc pfeffer","offer_id":44398841069810,"sku":"P99.1001-0052","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"045 Red Phu quoc pfeffer","offer_id":43624952168690,"sku":"P99.1001-0045","price":1.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"044 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Dank seines vielseitig kombinierbaren Geschmacksprofils ist schwarzer Kampot die ideale Wahl. pfeffer für Gewürzmischungen, Marinaden und in Gewürzmischungen mit pfefferDie\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKampotpfeffer, das auf Khmer Mrech Kampot heißt, ist nach Kampot benannt, einer Stadt und Region im Süden Kambodschas. Pfeffern werden aus kleinblättrigen pfefferPflanzen der Piper-Sorte \u003cem\u003eLampong\u003c\/em\u003e oder großblättrige Pflanzen der Sorte \u003cem\u003eKamchay\u003c\/em\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eAndere Pfeffern vom Typ \u003cem\u003eLampong\u003c\/em\u003e sind die Muntok pfeffer aus dem indonesischen Bangka und Sarawak pfeffer aus Borneo. Lampong-Pfeffern tragen etwas kleinere Beeren als die meisten PfeffernOhren, oft in verschiedenen Größen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDas schwarze Kampot pfeffer Sie wird aus überwiegend unreifen Beeren hergestellt. Charakteristisch für die Kampot-Traube sind die Geschmacks- und Aromanoten von Blumen, Eukalyptus und Minze.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKampot pfeffer wird der beste der Welt werden pfeffer erwähnt, ein Ruf, der in der indochinesischen Ära aufgebaut wurde, als die Kambodschaner pfeffer Der Star in jedem anständigen französischen Restaurant war Kampot. Kampot wurde in die „Arche des Geschmacks“ aufgenommen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eUnser Kampot Pfeffern stammen aus einem der vielen kleinen Familienbetriebe mit einem pfefferPlantagen. Diese gehören Bauern, die nach dem Fall der Roten Khmer und dem Abzug der Vietnamesen, pfeffer haben begonnen, anstelle von Reis andere Pflanzen anzubauen. Da die Roten Khmer all ihre Anstrengungen auf den Reisanbau konzentriert hatten, wurde der Anbau von pfeffer In Kambodscha praktisch verloren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDer pfeffer Der Anbau erfolgt nach jahrhundertealter Tradition. Die Bewässerung der Felder erfolgt weiterhin auf herkömmliche Weise, ohne den Einsatz von Pestiziden. Zur Düngung werden ausschließlich natürliche Rohstoffe aus Pflanzen und Krebsen verwendet, die in den zahlreichen Reisfeldern der Region in großen Mengen vorkommen.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eEntwicklungen\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eNeben dem geschützten Kampot pfeffer Man sieht IPG in letzter Zeit immer häufiger auf dem europäischen Markt. pfeffer werden angeboten, die zwar aus dieser Region stammen, aber die Qualitätskontrolle der Kampot Pepper Association umgehen. \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eSchwarzer Kampot passt hervorragend zu rotem Fleisch, fettem Fisch, braunen Soßen, Tomatengerichten, Gemüse oder Weißkäse. Köstlich zu Obst und Schokoladendesserts wie Mousses und Fondants.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMerkmale:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e100% pfefferBeeren von Piper nigrum\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003egeschützt durch das europäische PGI-Siegel (international: PGI)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eHerkunft: Region Kampot, Kambodscha\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eaus biologischem Anbau\u003cbr\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSortiment\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eErhältlich in Glas (60 Gramm), Standbeutel und Reagenzglas (10 ml).\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eGrößere Mengen auf Anfrage\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschenkverpackung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eDas Einmachglas ist in einer geschmackvollen Geschenkverpackung erhältlich, bestehend aus einer würfelförmigen Schachtel, die mit schwarzem Seidenpapier gefüllt ist.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eEine Übersicht unserer Geschenkverpackungen finden Sie im Abschnitt Geschenkverpackungen.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eAllgemeine Hinweise\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eMahlzeit dein pfeffer kurz vor Gebrauch\u003cbr\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eFüge den Boden hinzu pfeffer bereit für Ihre Vorbereitung im allerletzten Moment\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSpeichern:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eBehalte dein Kampot pfeffer in versiegelter Verpackung\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eVorzugsweise an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort lagern.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMindestens haltbar bis \u003cb\u003eSeptember 2029 (09-2029)\u003c\/b\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDieses Ablaufdatum ist nur ein Richtwert.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMöchten Sie wissen, wie dieses Kampot pfeffer Schmeckt gut?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKönnten Sie es auch mit einem Reagenzglas versuchen?Die Röhre enthält ausreichend pfeffer Das Wesen des Geschmacks zu ergründen.\u003c\/p\u003e  \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eChargennummer KG600413\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp class=\"p1\"\u003eDie Chargennummer hilft uns, die Herkunft eines Artikels nachzuverfolgen. Sie ist auf dem Lieferschein und der Rechnung vermerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"depeperwinkel","offers":[{"title":"60 Gramm – Glas – Chargen-Nr. **310","offer_id":43624970420466,"sku":"P014.1010-0060","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 Gramm - Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) - Chargen-Nr. **310","offer_id":43624970256626,"sku":"P014.1001-0030","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 Gramm – Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) – Chargen-Nr. **310","offer_id":43624970289394,"sku":"P014.1001-0045","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm – Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) – Chargen-Nr. **310","offer_id":43624970322162,"sku":"P014.1001-0060","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 Gramm – Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) – Chargen-Nr. **310","offer_id":43624970354930,"sku":"P014.1003-0250","price":27.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 Gramm – Standbodenbeutel mit Druckverschluss (lichtdicht) – Chargen-Nr. **310","offer_id":43624970387698,"sku":"P014.1005-0500","price":50.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glas (60 Gramm) in Geschenkverpackung - Chargennummer **310","offer_id":43624970453234,"sku":"P014.1010-G060","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/4981\/0418\/products\/kampot-zwart-bowl-products.png?v=1665555100"},{"product_id":"witte-kampot-peper-pgi","title":"Weißer Kampot pfeffer PGI","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eWeißes Lager pfeffer Es handelt sich um einen milden Kampot, der sich hervorragend für Liebhaber der französischen Küche eignet. Das Aroma ist leicht zitrusartig. pfeffer ist in Europa durch das PDO-Siegel (g.g.A.) geschützt. \u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKampotpfeffer, das auf Khmer Mrech Kampot heißt, ist nach einem Ort und einer Region im Süden Kambodschas benannt, die heute ein beliebtes Reiseziel ist: Kampot. Pfeffern werden aus kleinblättrigen pfefferPflanzen der Piper-Varietät Lampong (wie zum Beispiel der Weiße Muntok) oder großblättrige Pflanzen der Varietät Kamchay. LampongPfeffern tragen etwas kleinere Beeren als die meisten PfeffernOhren, oft in verschiedenen Größen. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDer weiße Kampot pfeffer wird nach klassischer Art aus reifen Beeren hergestellt. Nach dem pfefferNachdem die Körner einige Tage in frischem Wasser eingeweicht wurden, wird die Schale entfernt. Dadurch verlieren die Aromen der Schale ihre Wirkung, und das Geschmacksprofil des Korns tritt stärker hervor – beispielsweise die leichte Zitrusnote. Dies macht dieses weiße Getreide so besonders. pfeffer Passt hervorragend zu Fisch und Schalentieren wie Austern. Ein großartiges Gericht! pfeffer außerdem zur Verwendung in einer Béchamelsauce.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKampot pfeffer wird der beste der Welt werden pfeffer erwähnt, ein Ruf, der in der indochinesischen Ära aufgebaut wurde, als die Kambodschaner pfeffer Der Star in jedem anständigen französischen Restaurant war Kampot. Kampot wurde in die „Arche des Geschmacks“ aufgenommen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDie Bauern von Kampot sind nach dem Fall der Roten Khmer und dem Abzug der Vietnamesen wieder auf dem Vormarsch. pfeffer Sie begannen, anstelle von Reis andere Feldfrüchte anzubauen. Da die Roten Khmer all ihre Anstrengungen auf den Reisanbau konzentriert hatten, wurde der Anbau von ... pfeffer In Kambodscha verboten und dadurch praktisch verloren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDer pfeffer Der Anbau erfolgt nach jahrhundertealter Tradition. Die Bewässerung der Felder erfolgt weiterhin auf herkömmliche Weise, ohne den Einsatz von Pestiziden. Zur Düngung werden ausschließlich natürliche Rohstoffe aus Pflanzen und Krebsen verwendet, die in den zahlreichen Reisfeldern der Region in großen Mengen vorkommen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eWarum verkaufen wir dieses Kampot nicht als Bio-Produkt? pfeffer? \u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDa wir ein Online-Shop sind und die frisch verpackten Produkte versenden, anstatt sie physisch zu übergeben, Pfeffern Diese Produkte werden unter unserer Eigenmarke hergestellt. Da wir nicht zertifiziert sind, dürfen wir sie Ihnen nicht als Bio-Produkte anbieten.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eWeil weiß pfeffer Beim Erhitzen werden duftende Aromen freigesetzt, fügen Sie die pfeffer Zum Schluss sind sie bereit, Brühen und weiße Saucen zuzubereiten. pfeffer Passt hervorragend zu Schalentieren und Weißfisch.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMerkmale:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eWeiß pfeffer der reifen pfefferBeeren von Piper nigrum\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eaus biologischem Anbau\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003egeschützt durch das europäische PGI-Siegel (international: PGI)\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eHerkunft: Region Kampot, Kambodscha\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSortiment\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eErhältlich in Glas (60 Gramm), Standbeutel und Reagenzglas (10 ml).\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eGrößere Mengen auf Anfrage\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschenkverpackung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eDas Einmachglas ist in einer geschmackvollen Geschenkverpackung erhältlich, bestehend aus einer würfelförmigen Schachtel, die mit schwarzem Seidenpapier gefüllt ist.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eEine Übersicht unserer Geschenkverpackungen finden Sie im Abschnitt Geschenkverpackungen.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eAllgemeine Hinweise\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eMahlzeit dein pfeffer kurz vor Gebrauch\u003cbr\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSpeichern:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eHalten Sie Ihr Lagerfeuer am Laufen pfeffer in versiegelter Verpackung\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eVorzugsweise an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort lagern.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eCharge 220346 - Mindestens haltbar bis \u003cb\u003eMärz 2027 (03-2027)\u003c\/b\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDieses Ablaufdatum ist nur ein Richtwert.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMöchten Sie wissen, wie das funktioniert? pfeffer Schmeckt gut?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKönnten Sie es auch mit einem Reagenzglas versuchen?\u003c\/p\u003e  \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eChargennummer\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp class=\"p1\"\u003eDie Chargennummer hilft uns, die Herkunft eines Artikels nachzuverfolgen. 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Es wird in der kambodschanischen Region Kampot angebaut, die für ihren schwarzen Reis berühmt ist. pfefferDieser lange pfeffer Es eignet sich hervorragend für die südostasiatische Küche und schmeckt köstlich in süßen Gerichten und mit Ziegenkäse.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDieser lange rote Kampotpfeffer wird aus dem javanischen langen pfeffer (Piper retrofractum), das in Kambodscha in derselben Region wie der berühmte Kampot angebaut wird.pfeffer Es wächst. Es stammt aus der reifen Frucht, die feuerrot sein kann und einer Chilischote ähnelt.pfefferDas ist aber nicht der Fall.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDieser lange pfeffer Sie wird in Wäldern angebaut, wo Bauern sie pflanzen. Sie nutzen den Schatten der vorhandenen Bäume und den fruchtbaren, feuchten Boden, sodass weder Düngung noch Bewässerung nötig sind. Die Pflanzen tragen schnell Früchte und liefern jedes Jahr mehr Ertrag. Nach drei Jahren werden sie ausgegraben und ersetzt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDieses Kampot pfeffer ist eines der vier Arten von langen Pfeffern Die haben wir im Laden. Aus Japan haben wir die ebenso langen javanischen. pfeffer von Ishigaki Jima und aus Vietnam die indische lange pfeffer (Piper longum) aus Dak Lak und Cape Long pfeffer (timiz) aus Äthiopien.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRezepte):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/4981\/0418\/files\/asperge-gremolata-afb_160x160.png?v=1707984691\" style=\"margin-bottom: -5px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e  \u003cdiv style=\"margin-bottom: 15px;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003ca style=\"color: #000000;\" title=\"Asperges met gremolata\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/4981\/0418\/files\/lange-peper-gremolata.pdf?v=1707994184\"\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003eGrüner Spargel mit Gremolata\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eDuft und Geschmack\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDieser lange pfeffer ist ziemlich scharf, insbesondere für ein pfeffer Diese Art von Aromen. Man schmeckt eine Palette süßer Zitrusnoten, aber auch den würzig-holzigen Duft von Schwarzkümmel. pfeffer *) überwiegt. Dies sind die Hauptaromen in langen pfeffer:\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eGermacren D *, würzig holzig\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eβ-Caryophyllen *, süß, würzig und holzig\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003e3-Caren, zitrusartig\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eD-Limonen (Dipenten), süßlich-orangefarbenes Aroma, das in geringen Mengen in Muskatnuss, Muskatblüte und Kardamom vorkommt,\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eα- und β-Pinen*, holziger Kiefernduft, wie in Kreuzkümmel, Kiefer (Kiefernzapfen), Wacholder und Hanf\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eβ-Myrcen *, würziges Aroma mit Noten von Früchten (Mango, Traube, Pfirsich) und Minze\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eSabinen*, verantwortlich für den holzigen, kampferartigen Geschmack unter anderem von schwarzem pfeffer\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eα-Phellandren *, angenehmer Zitrus- und Holzduft Pfeffernmachen\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003eRot lang Pfeffern Sie passen hervorragend zu Lamm, Ziege, Ziegenkäse, Ente, Obst und generell zu Gerichten, in denen Zimt, Nelken und Safran verwendet werden (oder verwendet werden können).\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDer einfachste Weg, um lange pfeffer zu verwenden ist die pfeffer in Stücke schneiden oder brechen und diese Stücke dann in einem Mörser oder einer Mühle zermahlen, zum Beispiel in einer Kaffeemühle, die speziell zum Mahlen von Gewürzen vorgesehen ist.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eRot lang Pfeffern Sie passen hervorragend zu Lamm, Ziege, Ziegenkäse, Ente, Obst und generell zu Gerichten, in denen Zimt, Nelken und Safran verwendet werden (oder verwendet werden können).\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMerkmale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e100% pfefferBeeren des Piper retrofractum (javanischer Langpfeffer) pfeffer)\u003cbr\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eHerkunft: Region Kampot, Kambodscha\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSortiment\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eErhältlich in Glas (45 Gramm) und im Standbeutel (ohne Reagenzgläser).\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eGrößere Mengen auf Anfrage\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschenkverpackung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eDas Einmachglas ist in einer geschmackvollen Geschenkverpackung erhältlich, bestehend aus einer würfelförmigen Schachtel, die mit schwarzem Seidenpapier gefüllt ist.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eEine Übersicht unserer Geschenkverpackungen finden Sie im Abschnitt Geschenkverpackungen.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eAllgemeine Hinweise\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003elange verwenden pfeffer vollständig oder beschädigt. Wenn Sie die pfeffer mahlen, mahlen Sie Ihre pfeffer Dann kurz vor Gebrauch mahlen und überschüssiges Pulver in einem gut verschließbaren Glas aufbewahren.\u003cbr\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003edas Ganze oder zerbrochen pfeffer Seine beste Wirkung entfaltet es in Eintöpfen, so dass pfeffer bekommt Zeit zur Integration,\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003elanges Erdreich hinzufügen pfeffer bereit für Ihre Vorbereitung im allerletzten Moment\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSpeichern:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eSpeichern Sie Ihre lang pfeffer in versiegelter Verpackung\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eVorzugsweise an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort lagern.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eMindestens haltbar bis \u003cstrong\u003eSeptember\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003e 2028 (09-2028)\u003c\/b\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eDieses Ablaufdatum ist nur ein Richtwert.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eChargennummer CP220312\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp class=\"p1\"\u003eDie Chargennummer hilft uns, die Herkunft eines Artikels nachzuverfolgen. Sie ist auf dem Lieferschein und der Rechnung vermerkt.\u003c\/p\u003e","brand":"depeperwinkel","offers":[{"title":"45 Gramm – Glas – Chargen-Nr. **312","offer_id":43625047228658,"sku":"P018.1010-0045","price":8.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 Gramm - Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) - Chargen-Nr. **312","offer_id":43625047064818,"sku":"P018.1001-0030","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 Gramm – Druckverschluss-Standbeutel (transparent) – Chargen-Nr. **312","offer_id":43625047097586,"sku":"P018.1001-0045","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60 Gramm – Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) – Chargen-Nr. **312","offer_id":43625047130354,"sku":"P018.1001-0060","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 Gramm – Standbodenbeutel mit Druckverschluss (transparent) – Chargen-Nr. **312","offer_id":43625047163122,"sku":"P018.1002-0150","price":22.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 Gramm – Standbeutel mit Druckverschluss (lichtdicht) – Chargen-Nr. **312","offer_id":43625047195890,"sku":"P018.1005-0300","price":45.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Glas (45 Gramm) in Geschenkverpackung - Chargennummer **312","offer_id":43625047261426,"sku":"P018.1010-G045","price":9.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0661\/4981\/0418\/products\/lange-kampot-thickbox.png?v=1662790040"},{"product_id":"zwarte-lange-kampot-peper","title":"Schwarz lang Kampot pfeffer","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDieser lange pfeffer ist scharf, unreif pfeffer mit einem komplexen Geschmack. Es wird in der kambodschanischen Region Kampot angebaut, die für ihren schwarzen Reis berühmt ist. pfeffer (Piper nigrum). Dieser schwarze lange pfeffer ist vielseitig pfeffer für südostasiatische und europäische Küche.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003e\u0026lt; Illustrationen: roter langer Kampot \u0026gt;\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDas schwarz lang pfeffer wird aus dem javanischen langen pfeffer (Piper retrofractum), das in Kambodscha in derselben Region wie der berühmte Kampot angebaut wird.pfeffer Es wächst. Es stammt aus der reifen Frucht, die feuerrot sein kann und einer Chilischote ähnelt.pfefferDas ist aber nicht der Fall.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDieser lange pfeffer Sie wird in Wäldern angebaut, wo Bauern sie pflanzen. Sie nutzen den Schatten der vorhandenen Bäume und den fruchtbaren, feuchten Boden, sodass weder Düngung noch Bewässerung nötig sind. Die Pflanzen tragen schnell Früchte und liefern jedes Jahr mehr Ertrag. Nach drei Jahren werden sie ausgegraben und ersetzt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDieses Kampot pfeffer ist eines der vier Arten von langen Pfeffern Die haben wir im Laden. Aus Japan haben wir die ebenso langen javanischen. pfeffer von Ishigaki Jima - derzeit nicht verfügbar - und aus Vietnam die indische lange pfeffer (Piper longum) aus Dak Lak - Binh Duong und dem Kap lang pfeffer (timiz) aus Äthiopien.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eDuft und Geschmack\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDieser lange pfeffer ist ziemlich scharf, insbesondere für ein pfeffer Diese Art von Aromen. Man schmeckt eine Palette süßer Zitrusnoten, aber auch den würzig-holzigen Duft von Schwarzkümmel. pfeffer *) überwiegt. Dies sind die Hauptaromen in langen pfeffer:\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eGermacren D *, würzig holzig\u003cbr\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eβ-Caryophyllen *, süß, würzig und holzig\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003e3-Caren, zitrusartig\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eD-Limonen (Dipenten), süßlich-orangefarbenes Aroma, das in geringen Mengen in Muskatnuss, Muskatblüte und Kardamom vorkommt,\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eα- und β-Pinen*, holziger Kiefernduft, wie in Kreuzkümmel, Kiefer (Kiefernzapfen), Wacholder und Hanf\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eβ-Myrcen *, würziges Aroma mit Noten von Früchten (Mango, Traube, Pfirsich) und Minze\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eSabinen*, verantwortlich für den holzigen, kampferartigen Geschmack unter anderem von schwarzem pfeffer\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e\u003ci\u003eα-Phellandren *, angenehmer Zitrus- und Holzduft Pfeffernmachen\u003c\/i\u003e\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eVerwendung\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eDer einfachste Weg, um lange pfeffer zu verwenden ist die pfeffer in Stücke schneiden oder brechen und diese Stücke dann in einem Mörser oder einer Mühle zermahlen, zum Beispiel in einer Kaffeemühle, die speziell zum Mahlen von Gewürzen vorgesehen ist.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eVerwenden Sie schwarze lange pfeffer in Eintöpfen und in Gewürzmischungen. Es harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Lamm, Ente, Terrinen, Thunfisch und fettem Fisch. Für Desserts empfiehlt sich die rote, reife Variante.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eMerkmale:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e100% pfefferBeeren des Piper retrofractum (javanischer Langpfeffer) pfeffer)\u003cbr\u003e  \u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eHerkunft: Region Kampot, Kambodscha\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eSortiment\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eErhältlich in Glas (45 Gramm) und im Standbeutel (ohne Reagenzgläser).\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eGrößere Mengen auf Anfrage\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eGeschenkverpackung\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eDas Einmachglas ist in einer geschmackvollen Geschenkverpackung erhältlich, bestehend aus einer würfelförmigen Schachtel, die mit schwarzem Seidenpapier gefüllt ist.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eEine Übersicht unserer Geschenkverpackungen finden Sie im Abschnitt Geschenkverpackungen.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eAllgemeine Hinweise\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003elange verwenden pfeffer vollständig oder beschädigt. 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